ハウスバーモントカレー「はじめてクッキング教室」　
〜家庭でのお手伝いへのつながりを目指して〜

ハウス食品株式会社

●子ども達が大好きなカレーを使ってクッキング

　「自分で作って食べる」という体験を通じて、子ども達の「健やかな心と体の成長」を応援していきたいという願いから始めました。子ども達が大好きなカレークッキングを通じて食材に興味を持ったり、自分たちで作った料理を味わうことで達成感を味わったり、友達とのコミュニケーション力をつけたり、とさまざまな「食育」に関わる体験をする機会を作ること。また、その体験によって得られる心と体の成長を応援することを目的としています。

●4１万人の園児達が参加

　年々参加申し込みが増えるなか、2006年度は約4000園、4１万園児に参加していただきました。1996年から開始していますので、10年で200万園児、全国の園児の10人に1人に参加いただく大きな食育体験の場となりました。今後は、食育の観点から子ども達が楽しく身に付くコンテンツの開発を継続すること、園の体験を通じて家庭でのお手伝いや親子クッキングにつながるような活動にしていくことを課題としております。