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2006(平成18)年9月22日(金)開場10:00 東京国際フォーラム

2006食育実証研究発表会のご案内

1 開催趣旨

国民一人一人が「食」に関心を持ち、自ら考える習慣を身につけることを促す「食育」を積極的に推進するため、「食育」の多様な実践方策に関する実証的研究の成果発表会を開催します。           

(2005年度食育実証研究助成成果発表会)

2 開催概要

主  催: 地域に根ざした食育推進協議会/社団法人 農山漁村文化協会
提  唱: 農林水産省
催事名称: 2006食育実証研究発表会
開催場所: 東京国際フォーラム ホールD7
開催日時: 2006(平成18)年9月22日(金) 午前10時00分〜午後4時30分(予定)
参加登録: 参加登録書」にご記入の上、事務局宛FAXにて事前登録をお願いします。
登録申し込みは先着200名で締め切ります(参加費無料)。


※開会及び閉会時刻は変更する場合があります。下記ホームページでご確認ください。
http://nipponsyokuiku.net/syokujosei/

3 発表研究課題 (※発表順は未定です)。

  1. CO2排出削減をめざした食生活の提案とその食育実践に関するプロジェクト研究
    津田淑江(共立女子短期大学)
  2. 学校・地域・家庭が連携した児童の噛む力を育む食育活動の展開
    岡崎光子(女子栄養大学)
  3. NPO―学校の連携による食育支援プログラムの開発
    朝岡幸彦(東京農工大学大学院)
  4. 食農体験とそれを生かした絵本作りによる子どもたちと大人のコラボレーションシステムの構築
    桑畑美沙子(熊本大学)
  5. 「ぎょしょく教育」プログラム開発に関する研究―地域特性に根ざしたプログラムの検討−
    若林良和(愛媛大学)
  6. 地域特産農産物を活用した食育教材開発プログラム
    山下浩子(久留米信愛女学院短期大学)
  7. パネルシアター等の教材開発と小学校食育プログラムの開発
    白尾美佳(実践女子短期大学)


事務局
食育実証研究助成事務局
(社)農山漁村文化協会 提携事業センター内
 〒107-8668 東京都港区赤坂7-6-1 電話:03-3585-1144 FAX:03-3585-6466