日本の各地域で食育推進に力を入れている方々から、活動のようすを発表いただき、互いに交流を深めてもらうための催しです。
平成18年度は、北陸、関東、九州、東北の4地区でおこなわれます。
<開催概要>
日時:平成18年11月23日(木)
場所:福井商工会議所国際ホール
主催:(社)農山漁村文化協会、北陸農政局 消費・安全部 消費生活課
開会あいさつ
福井県:大好き!!肴・さかな・魚(福井県漁協女性部連合協議会)
新潟県:食べ物選びは「命」の問題(小川雅子)
富山県:食の大切さを伝えたい! 若者世代への食育講座 (二口柚子)
石川県:私の食育ボランティア〜活動を見守り続けて〜(橋本穰)
意見交換会
<開催概要>
日時:平成19年1月20日(土)/13:00〜16:45
場所: 熊本交通センターホテル3F大ホール
主催:(社)農山漁村文化協会、九州農政局
開会あいさつ
講演:食の基本は家庭にあり(中橋義幸氏、ホテル日航福岡料理長)
福岡県:食育カルタについて(福岡女子大学しょくぼねっと)
佐賀県:子どもたちと楽しく学ぶ食育公開授業(オリザジャポニカクラブ)
長崎県:伝統の郷土料理「菜海食物語」(西海市地産地消地域推進協議会)
熊本県:食育を通じて郷土料理の伝承を!(熊本県食生活改善推進員連絡協議会)
大分県:学校給食に季節の野菜をとどけて(本匠農林水産物生産組合「あぐり」)
宮崎県:地域に根ざした食育推進について(三者会)
鹿児島県:学校給食における地域農産物の活用を通じた食育活動(かごしまの“食”推進員)
意見交換会
<開催概要>
日時:平成19年1月26日(金) 13:00〜16:30
場所:さいたま新都心合同庁舎2号館5階501会議室
主催:(社)農山漁村文化協会、関東農政局
問合わせ先:関東農政局 消費・安全部 消費生活課
開会あいさつ
栃木県:女性農業士会の取り組みについて (栃木県女性農業部会)
埼玉県:幼児及び高齢者を対象とした食事バランスガイドと大人への食育 (埼玉食育ボランティア)
千葉県:太巻き祭りずしを次世代に伝える(伝統郷土料理研究会 市川支部)
東京都:地場産食材を使った小中学校給食の 推進(東京都学校給食研究会)
静岡県:のびのび「食育」富士川っ子(富士川っ子が育つ会)
茨城県:米粉を使った食育推進活動について(下妻食と農を考える女性の会)
群馬県:ぐんま食育サポーターとして活動して(ぐんま食育サポーター)
長野県:子供が輝く食育(子供が輝く食育ネットワーク松本)
<開催概要>
日時:平成19年2月26日(月)/13:00〜17:00
場所: 仙台市 泉文化創造センター(イズミティ21)小ホール
主催:東北農政局、(社)農山漁村文化協会
問合わせ先:東北農政局 消費・安全部 消費生活課
開会あいさつ
講演:食育にどう生かす栄養学(三浦理代)
青森県:手作りカルタで楽しい食育(地域活動栄養士協議会むつ)
岩手県:地域の児童への魚食普及と環境教育(岩手県食育パートナー)
宮城県:キャベツクラブの活動〜『食』の大切さを子どもたちに伝えていくために(キャベツクラブ)
秋田県:伝えていきたいふるさとの『食』〜日々の生活の中で(女性農業士)
山形県:地域に根ざした食育活動(山形県食生活改善推進協議会)
福島県:プロの調理人が展開する地域農林水産物を核とした食育推進(リゾート旅館ヴィライナワシロ)
意見交換会